Leyla Zullufi

26 februari 2014.

Hello! 
Sorry för att videon inte kom ut igår, det får bli idag istället! Igår efter skolan träffade jag Fanny på bussen som skulle till vårdcentralen och jag följde med henne dit som sällskap eftersom att jag inte hade något bättre för mig i alla fall. När jag kom hem så väntade jag på att älskling skulle komma, sen gick vi till affären och handlade lite. Sen hann vi faktiskt inte vara hemma så länge innan hans kusin kom och hämtade oss och där var i flera timmar, vi kom hem runt klockan 12 på natten!! 
 
Nu väntar jag på att ett möte ska börja som jag ska på men de är lite sena. Sen ska jag åka hem till mamma en stund innan vi åker hem till oss. Vi ska nämligen gå till öbo för att välja om nya tapeter och prata lite om måleri och sånt där. 
Nu blev det ett tråkigt inlägg med bara massa text, men men så får det va. 

Håll utkik!

God morgon! Sitter just nu i sängen och äter frukost! Ja, i sängen. Det har blivit lite utav en vana nu på mornarna... eftersom att Enis alltid vaknar och "går upp" med mig men han är dock för trött för att kliva upp ur sängen så jag äter frukost i sängen för att få sällskap haha. Det blev en skön morgon idag med röd himmel, på grund av solen och mycket tid. Jag börjar klockan 8.30 idag men slutar även så sent som vid klockan 16.30! Jag tänkte uppfylla ett önskemål ifrån frågestunden och spela in lite utav min vardag idag och ladda upp här på bloggen ikväll. Det blir mest morgon och eftermiddag idag eftersom att jag är i skolan större delen utav dagen. Håll utkik!

23 februari 2014.

God eftermiddag! Just nu sitter jag och pluggar, eller ja jag försöker i alla fall göra det hehe. Men ni vet ju hur det blir när man ska försöka få något plugg gjort på datorn (vilket innebär allt plugg nuförtiden), man fastar liksom på någonting annat som inte har någonting med plugget att göra egentligen. Därför tycker jag att det är väldigt dumt att allt plugg nuförtiden ska vara datagjort. Förstår mig inte fel, jag är jätte glad över att vi fick datorer men ni förstår vad jag menar när jag säger att det är svårt att koncentrera sig?
Jaja, idag ska jag inte göra någonting speciellt utan jag ska plugga och tvätta idag. Enis gick nyss ned och satte igång första maskinen med tvätt. Sedan ska jag göra små förberedelser inför skolan imorgon. Så det blir en riktig fixar söndag idag! Men det känns faktiskt inte som söndag här hemma hos oss då vi inte har haft någon gympa idag, vi bestämde oss för att ta ledigt på sportlovet vilket var väldigt skönt. Nog pratat om det och nog bloggat för tillfället, nu måste jag återgå till pluggandet! 

21 februari 2014.

Hejsan svejsan! Jag och älskling kom nyss hem från en promenad till Ica. Mamma och Uffe var över på middag hos oss idag, de kom runt klockan 16 och åkte hem för ungefär en timme sen. Det var väldigt mysigt och trevligt för det var ett tag sen de var här hos oss och umgicks! Jag och älsklingen lagade samma mat som vi gjorde på alla hjärtans dag och till efterrätt blev det vanilj&choklad glass, det uppskattades! :) Nu ska vi bara ta det lungt och lata oss i soffan en stund. Jag tror vi ska kolla på filmen New moon, imorse kollade vi på Twilight. Jag kan filmerna utantill på grund av min tidigare besatthet av Twilight haha, men nu var det ett tag sen! 
Imorgon kommer Enis kusin från Västerås till oss över dagen, runt klockan 12 någongång. Jag har en del plugg kvar innan skolan börjar på måndag men det ska bli trevligt. Ha en bra fredagkväll!  

Utekväll igår!

Igår blev det en sista minuter utekväll för mig och älskling! Vi var så himla rastlösa och hungriga men för lata för att laga mat själva så vi bestämde oss för att boka bord och åka upp till stan för att äta på Grekiska kolgrillsbaren, så himla gott! Vi båda åt deras kyckling souvlaki och den är så otroligt god! Vi hade en jätte mysig middag tillsammans och när vi kom hem fortsatte vi mysa med godis och några avsnitt av Revolution innan vi gick och lade oss. 
 
Nu har vi båda precis vaknat men ligger kvar i sängen så vi ska väl börja denna dag nu med att kliva upp och äta frukost. Min syster är hemma hos oss och pluggar just nu också, hon ska även sova hos oss idag eftersom att hon har en tidig morgontenta på universitetet imorgon. Bloggar mer sen!

Nattbloggar!

Hello! Jag kan inte sova. Eller jo det kanske jag kan men jag vill inte haha. Jag har bestämt mig för att vara vaken tills Enis kommer hem, vilket är om 2 timmar (!) inte för någon speciell anledning men bara för att. Jag vill bara lägga mig och sova med min älskling. Jag har spenderat min kväll/natt genom att först städa lite och sedan börjat kolla på serien Gossip girl, ätit lite frukt och godis! Nu ska jag fortsätta kolla på Gossip girl och försöka hålla mig vaken. Godnatt❤️

Hos mami!??

Nu har jag lunchat med mamma på stan! Vi tog en promenad hem till henne så nu sitter jag här hos mamma :) Älskling kommer snart och hämtar mig så ska vi åka och handla! Hörs!

18 februari 2014.

Godmorgon! Här börjar vi dagen med lite pepptalk och längtan efter sommaren :) Bilderna kommer från weheartit.com. 
 
Dagens planer för mig ser ut såhär: Kliva upp ur sängen och äta lite frukost, hoppa in i duschen och göra mig i ordning. Sedan åka upp på stan för att äta lunch med mamma (som vi alltid gör minst en gång i månaden❤️). Sedan måste jag förbi H&M en snabbis också för att köpa lite behövliga småsaker.
 
Efter att jag är klar på stan med mamma så ska jag och älskling åka och storhandla! Så ser dagen ut för mig. Ikväll ska älskling jobba natt så det blir egentid för mig inatt. Ibland kan det vara kul att få pyssla om sig själv lite oså när man har egentid men det är inte lika kul när han är borta hela natten.. Men men så jag har i alla fall bokat in mig på lite serie tittande! Ha en bra dag så bloggar jag mer under dagen! 

My Valentine's day dinner

Du behöver: 
- Potatis 
- Morötter
- Kött (vi använde ytterlår) 
- Smör
- En vitlöksklyfta
- Salt & peppar
- Persiljakrydda
 
Gör såhär: Skala och skär potatisen och morötterna i fyra delar. Koka de. 
Smält en klick smör i en stekpanna och stek med en pressad vitlöksklyfta. Krydda med salt, svartpeppar och persilja. Gör detta på låg värme då smöret inte får bli brunt. Stek sedan de tunna köttskivorna i vitlökssmöret på låg värme, gärna med lock över om man har det. Vänd köttet med jämna mellanrum, inte allt för ofta. 
Stek potatisen och morötterna i det som blir kvar av vitlökssmöret när de har kokat färdigt. 
Hoppas det smakar! 
 
Vi gjorde även en pepparsås till detta, ni kan hitta receptet på såsen under kategorin recept. 

Vårligt väder!

En liten detalj. Såhär ser det ut i vardagsrumsfönstret som är mot balkongen! 
Det var så härligt att kliva upp idag när solen lös upp hela lägenheten! Jag vaknade mellan klockan 10-11 men klev inte upp förrän vid 11, älskling låg kvar i sängen en stund till efter det. Sedan gjorde vi oss lite frukost och tittade på det nyaste avsnittet av The walking dead som kom ut i natt! Vi tänkte att vi skulle ta oss en promenad efter att ha kollat på nått avsnitt av Revolution (ännu en serie som vi har börjat titta på) eftersom att det var så himla fint väder idag men vi fastade framför serien som vanligt (!) och nu är det matdags för oss. Vad har ni gjort denna måndag? Jag har ju sportlov denna vecka vilket känns jätte konstigt för mig. När jag vaknade imorse så trodde jag att det var en söndag utan Bamsegympa! 

My Valentine's day?

Bilden är från min instagram @leylasener.
I fredags var det min och älsklingens tredje alla♥dag tillsammans. Vår första gång var år 2011, vi firade det samtidigt som vi firade våra 3 månader tillsammans haha! Då var vi och åt på Tybble pizzeria. Förra året så var vi också bara hemma, tillsammans med mamma och hade filmmys. Vi ser inte alladag som värsta grejen eftersom att vi visar all vår kärlek till varandra varje dag alla dagar på året! Man kan säga att vi ser det som en kul grej och en ursäkt till att få lyxa till vardagen lite extra med smått och gott hihi! 
Denna gång så var vi i alla fall bara hemma som sagt. Jag gjorde ett gulligt litet kort på min praktikplats till Enis i form av ett hjärta med en bild på oss på haha! Han överraskade mig dock med röda rosor och en flaska vitt vin, min underbara man, alltid full av överraskningar!♥ Sedan så lagade vi en riktigt god middag som vi blev väldigt stolta över (jag ska lägga upp receptet här på bloggen så ni också kan ta del av det goda) och så köpte vi lite gott till kvällen :) Hade ni en bra alla hjärtans dag?

Min praktik på förskolan Lagan!

Alla hjärtans dag presenter jag fick igår!♥
Hej på er! Förlåt så hemskt mycket för att jag inte uppdaterade mer igår. Men som ni vet så var ju mamma hemma hos oss när jag kom hem så vi pratade lite oså, sen så började jag och älskling med vårat alla hjärtans dag mys. Vi gick till Ica en snabbis för att handla lite gott och efter det så tänkte jag verkligen slänga in ett inlägg men så glömde jag bara bort det. Sorry!
 
Nu tänkte jag i alla fall berätta lite om min praktikplats eftersom att det var min sista dag där igår. Som ni kanske har förstått så gillade jag verkligen min praktikplats något otroligt! Jag har varit (praktiserat och sommarjobbat) på ett antal förskolor hittills men aldrig någonsin trivts såhär mycket någonstans! Det är både på grund av barnen och pedagogerna som jobbar där. Arbetskamrater är alltid viktigt, men jag tycker att det är lite extra viktigt på en förskola eftersom att man blir så himla tajta med de man jobbar tillsammans med. Speciellt om det är en liten verksamhet och få pedagoger. Barnen kan man ju inte direkt välja på en förskola och alla barngrupper ser så olika ut men den här gruppen var ändå ganska lugn och sansad, mysiga men ändå livliga barn haha!
Den här praktikplatsen känner jag ändå att jag har fått någonting utav, jag har lärt mig nya saker och utvecklats en aning som person samt pedagog. Jag har heller aldrig någonsin fått så bra och fina komplimanger om mitt ledarskap och mig som pedagog ifrån de som jobbar eller föräldrarna som jag fick här. Känns så otroligt bra att de vill ha tillbaka mig i sommar då jag har fått sommarjobb där!
Igår fikade vi lite med muffins som jag hade bakat till mina "arbetskamrater" och med kakor som jag bakade med barnen i förrigår. Sedan fick jag en chokladask med kärlek och ett litet sött kort från de! Jag fick också en annan typ av hälsning som var väldigt rolig men som jag dock glömde ta kort på.
 
Så nu har jag skrivit av mig lite om det också haha! Jag är hemma hos mamma just nu. Skriver mer om min alla hjärtans dag om en liten stund. Ha det gott!♥

På väg hem!

Hej, nu sitter jag på bussen på väg hem! Ser ni vad för gott jag har fått då? :) Jag skriver mer om min sista dag på praktiken och denna alla hjärtans dag senare! Mamma är hemma hos oss också så det blir väl lite fika kan jag tänka mig och paketet som jag beställde från Jotex i onsdags har kommit! Spännande!! Gud vad snabbt det kom förresten, 2 dagar när det stod 4-5 dagar! Hörs sen! 

"Buritos"

Okej, det här bokstavligt talat världens sämsta bilder haha! Men som ni vet så har jag ingen kamera att fota med utan tar alla bilder med min iPhone. Så det får bli lite som det blir. 

Godmorgon! Jag tänkte börja denna bloggmorgon med lite mattips! 
Igår så sa jag ju att jag skulle laga en god maträtt när jag kom hem och det var detta! Jag hade lovat älskling att laga maten igår dagen innan, dels för att han aldrig hade ätit detta och jag ville att han skulle göra det, och sedan för att han lagar mat varje dag nu när jag har praktik för att jag är vrålhungrig när jag kommer hem och måste ha mat på en gång! 
Ps; den här maten lärde jag mig att laga av Lovisa, hon gjorde den ett par gånger när hon bodde hos mig när Enis var i Boden. Jag hade aldrig gjort den själv förut men det blev lika gott! 
 
Till mina "buritos" behöver du i alla fall: Tacobröd, kycklingfilé, röd paprika, majs på burk, naturell & paprika chili creme fraiche och ost (om man vill). I buritos kan man i princip ha i precis vad man vill! 
 
Gör såhär: Tina upp och tärna kycklingen, stek den och krydda sedan hur du vill. (Jag kryddar med salt, svartpeppar, vitlökspepparpeppar, grillkrydda och paprikapulver). 
Hacka paprikan, stek den och majsen sedan med kycklingen i slutskedet. 
Blanda i creme fraichen. Man väljer själv hur mycket man vill ha utav vardera creme fraiche.
Tänk på att paprika chili creme fraichen är ganska stark (!) och ju mer creme fraiche du har i desto rinnigare blir fyllningen! 
Sedan så lägger du lite fyllning i varje tacobröd och rullar ihop som jag har gjort på bilden ovan. Det höll inte riktigt för mig så jag satte i tandoetare att låsa fast med haha.  
Lägg sedan på ost på toppen. Grädda i ugnen i ca. 150 grader tills osten har smällt! 
 
Smaklig måltid! 

Mördegskakor

God eftermiddag! Idag är det min näst sista dag på praktiken och jag ska baka till imorgon med mina små barn! Det blir mördegskakor i hjärtformar eftersom att det är alla hjärtans dag imorgon. Jag gjorde degen i förmiddags så den har fått stå i kylskåpet några timmar nu. När jag kommer tillbaka ifrån min rast så ska det bakas minsann! Jag slutar klockan 16 idag och då blir det raka vägen hem och laga mat för mig. Jag ska göra en god maträtt idag som jag ska tipsa om sen så håll utkik! Ha det så bra så länge!